Matcha Bowl Kohaku
The Kohaku Matcha Bowl combines Portuguese craftsmanship with Japanese natural inspiration. Its almost soft, beige-matte exterior feels good in the hand, while the shimmering interior glaze is reminiscent of the glowing reflections of the impressive Gykosendo Cave (in Okinawa). With a capacity of 400 ml, it is perfect for preparing 1–2 servings of matcha.
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Matcha Bowl (Chawan) Kohaku | Pink
Matcha Bowl (Chawan) Kohaku | Pink
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Details zu Matcha Bowl (Chawan) Kohaku | Pink
Direktimport aus Japan seit 2017
Unseren Matcha beziehen wir hauptsächlich von familiengeführten Teefarmen in den Region Kagoshima & Aichi. Die vulkanischen Böden und das subtropische Klima sorgen für ein besonders intensives Aroma und eine leuchtend grüne Farbe.
Wir importieren ohne Zwischenhändler – das garantiert frische Qualität zu fairen Preisen für dein Business. Einmal jährlich überzeugen sich die Gründer Jan & Simon selbst von der gewissenhaften Arbeit unserer Partner.
Warum Karu?
Premium-Qualität direkt aus Japan – zu fairen B2B-Konditionen.
Direktimport
Ohne Zwischenhändler direkt aus Japan. Frische Ernte, kurze Lieferwege, faire Preise.
Bio-zertifiziert
EU-Bio-zertifiziert und laborgetestet. Transparente Qualität, der deine Gäste vertrauen.
Schnelle Lieferung
Versand am selben oder spätestens nächsten Werktag aus Berlin. Zuverlässig auf Lager, damit dir nie der Matcha ausgeht.
So bereitest du Matcha zu
Für 1 Portion
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1–2 g Matcha-Pulver sieben und mit einem kleinen Schuss Wasser zu einer cremigen Paste verrühren.
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Ca. 30 ml Wasser hinzufügen und locker aus dem Handgelenk aufschäumen. (Für Iced Matcha Latte kaltes Wasser verwenden. Für warmen Matcha heißes, nicht-kochendes Wasser, 70-80°C).
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In ca. 200-250 ml Milch oder pflanzliche Alternative geben. Am beliebtesten: Kokos und Hafer.
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Optional: Glas von innen mit Sirup (z. B. Pumpkin Spice) oder Fruchtpüree (z. B. Mango) verzieren.
Tipp
Nicht mehr als 4 Portionen auf einmal zubereiten, um Klümpchen zu vermeiden.
Übrigens: Hojicha wird genau gleich zubereitet wie Matcha.
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