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Monin "Le Fruit" Fruchtpüree 1L | Yuzu

Monin "Le Fruit" Fruchtpüree 1L | Yuzu

>50% echte Frucht für Premium-Getränke
Auch in Erdbeere, Mango, Himbeere & Passionsfrucht
Preis nur für eingeloggte Nutzer sichtbar

Auf Lager.

Über 45% echte Früchte: Mit Fruchtpüree statt Sirup bietest du deinen Gästen ein besonders cremiges Mundgefühl und echten, fruchtigen Geschmack. Perfekt für sommerliche Matcha-Kreationen.

Ungekühlt lagerbar. Mit Pumpe perfekt dosierbar.

Yuzupüree von Monin: Die Yuzu-Frucht stammt aus Asien und hat einen sehr besonderen und frischen Eigengeschmack. (Sie erinnert an einen Mix aus Grapefruit, Zitrone & Mandarinen). Ein besonderes Highlight für deine Getränkekarte.

Kāru-Tipp: Neu 2026 - die Matcha Limo kommt auf. Besonders erfrischend: Yuzupüree, Eiswürfel, Zitronenlimonade & Matcha. Das Trend-Getränk für heiße Sommertage.

Die separat erhältliche Pumpe (Präzisionsdosierung) sorgt für Konsistenz – auch bei hohem Bestellaufkommen.

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Details zu Monin "Le Fruit" Fruchtpüree 1L | Yuzu

Hergestellt in Frankreich von Monin – seit 1912

Die Fruchtpürees der Linie „Le Fruit de Monin" werden am Stammsitz in Bourges produziert. Die Früchte stammen überwiegend aus dem Mittelmeerraum und werden erst bei voller Reife geerntet. Die schnelle und schonende Verarbeitung nach der Ernte stellt sicher, dass ein Maximum an natürlichem Aroma im Püree erhalten bleibt. Jedes Püree enthält mindestens 50 % echte Frucht.

Monin ist ein französisches Familienunternehmen mit Sitz in Bourges, Zentralfrankreich – gegründet 1912 von Georges Monin und bis heute in dritter Generation inhabergeführt. Was als kleine Likörmanufaktur begann, ist heute einer der weltweit führenden Hersteller von Sirups, Fruchtpürees und Saucen für die professionelle Gastronomie – vertreten in über 160 Ländern.

45% Fruchtanteil – ohne künstliche Farbstoffe oder Aromen. Samtige Textur und intensiver Fruchtgeschmack, der sich deutlich von herkömmlichem Sirup unterscheidet. Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

Nach Anbruch ca. vier Wochen ungekühlt haltbar dank automatischem Verschluss. Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort. Ungekühlt lagerfähig auch vor dem Öffnen.

Für die 1L-Flasche empfehlen wir die separat erhältliche Dosierpumpe (15ml) – sie sorgt für gleichmäßige Portionierung auch bei hohem Bestellaufkommen.

Produktherkunft

Direktimport aus Japan seit 2017

Unseren Matcha beziehen wir hauptsächlich von familiengeführten Teefarmen in den Region Kagoshima & Aichi. Die vulkanischen Böden und das subtropische Klima sorgen für ein besonders intensives Aroma und eine leuchtend grüne Farbe.

Wir importieren ohne Zwischenhändler – das garantiert frische Qualität zu fairen Preisen für dein Business. Einmal jährlich überzeugen sich die Gründer Jan & Simon selbst von der gewissenhaften Arbeit unserer Partner.

Warum Karu?

Premium-Qualität direkt aus Japan – zu fairen B2B-Konditionen.

Direktimport

Ohne Zwischenhändler direkt aus Japan. Frische Ernte, kurze Lieferwege, faire Preise.

Bio-zertifiziert

EU-Bio-zertifiziert und laborgetestet. Transparente Qualität, der deine Gäste vertrauen.

Schnelle Lieferung

Versand am selben oder spätestens nächsten Werktag aus Berlin. Zuverlässig auf Lager, damit dir nie der Matcha ausgeht.

So bereitest du Matcha zu

Matcha Zubereitung
Für 1 Portion
  1. 1–2 g Matcha-Pulver sieben und mit einem kleinen Schuss Wasser zu einer cremigen Paste verrühren.

  2. Ca. 30 ml Wasser hinzufügen und locker aus dem Handgelenk aufschäumen. (Für Iced Matcha Latte kaltes Wasser verwenden. Für warmen Matcha heißes, nicht-kochendes Wasser, 70-80°C).

  3. In ca. 200-250 ml Milch oder pflanzliche Alternative geben. Am beliebtesten: Kokos und Hafer.

  4. Optional: Glas von innen mit Sirup (z. B. Pumpkin Spice) oder Fruchtpüree (z. B. Mango) verzieren.

Tipp
Nicht mehr als 4 Portionen auf einmal zubereiten, um Klümpchen zu vermeiden.

Übrigens: Hojicha wird genau gleich zubereitet wie Matcha.

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