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Organic Hōjicha Powder 100g | Roasted Matcha

Organic Hōjicha Powder 100g | Roasted Matcha

Chocolatey, delicate aroma | Less caffeine
Roasted green tea | Two roast levels
Preis nur für eingeloggte Nutzer sichtbar

In stock

Discover our two organic Hōjicha varieties – roasted green tea from Japan in powder form. Presented in an elegant 100g resealable bag. Perfect for autumn and winter drinks.

  • Classic Roast : Our recommendation for mixed drinks. Intense and robust in flavor. Significantly less caffeine than matcha – ideal for late afternoon and evening.
  • Light Roast : mild, nutty and with a slight matcha note, with a little more caffeine – perfect for gentle energy during the day.

Both varieties contain far less caffeine than matcha or coffee and can be enjoyed in many ways: as a creamy hojicha latte, in a smoothie or as a sophisticated baking ingredient.

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    Premium Bio-QualitätDirekt aus Japan, Bio-zertifiziert

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    Details zu Organic Hōjicha Powder 100g | Roasted Matcha

    • 100% pure Hōjicha powder from Japan (Shizuoka)
    • Roasted matcha with an intense aroma (roasted before grinding the green tea leaves)
    • 100% pure Hōjicha powder from Japan
    • Roasted matcha with an intense aroma
    • Low in caffeine– ideal for late afternoon or evening
    • Smooth taste withCocoa noteand natural sweetness
    • Versatile use: as tea, latte or for cooking & baking

    HojichaGrounds your guests with every sip – completely without a caffeine high, but with full aroma.

    Produktherkunft

    Direktimport aus Japan seit 2017

    Unseren Matcha beziehen wir hauptsächlich von familiengeführten Teefarmen in den Region Kagoshima & Aichi. Die vulkanischen Böden und das subtropische Klima sorgen für ein besonders intensives Aroma und eine leuchtend grüne Farbe.

    Wir importieren ohne Zwischenhändler – das garantiert frische Qualität zu fairen Preisen für dein Business. Einmal jährlich überzeugen sich die Gründer Jan & Simon selbst von der gewissenhaften Arbeit unserer Partner.

    Warum Karu?

    Premium-Qualität direkt aus Japan – zu fairen B2B-Konditionen.

    Direktimport

    Ohne Zwischenhändler direkt aus Kagoshima, Japan. Frische Ernte, kurze Lieferwege, faire Preise.

    Bio-zertifiziert

    EU-Bio-zertifiziert und laborgetestet. Transparente Qualität, der deine Gäste vertrauen.

    Schnelle Lieferung

    Versand am selben oder spätestens nächsten Werktag aus Berlin. Zuverlässig auf Lager, damit dir nie der Matcha ausgeht.

    So bereitest du Matcha zu

    Matcha Zubereitung
    Für 1 Portion

    1. 1–2 g Matcha-Pulver sieben und mit einem kleinen Schuss Wasser zu einer cremigen Paste verrühren.

    2. Ca. 30 ml Wasser hinzufügen und locker aus dem Handgelenk aufschäumen. (Für Iced Matcha Latte kaltes Wasser verwenden. Für warmen Matcha heißes, nicht-kochendes Wasser, 70-80°C).

    3. In ca. 200 ml Milch oder pflanzliche Alternative geben. Am beliebtesten: Kokos und Hafer.

    4. Optional: Glas von innen mit Sirup (z. B. Pumpkin Spice) oder Fruchtpüree (z. B. Mango) verzieren.

    Tipp
    Nicht mehr als 4 Portionen auf einmal zubereiten, um Klümpchen zu vermeiden.

    Übrigens: Hojicha wird genau gleich zubereitet wie Matcha.

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